photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Après un relooking et une rénovation complète le restaurant du port devient Le Quai Saint-Martin. Situé au bord de l'eau dans un endroit touristique la Team du Quai recherche un second de cuisine pour compléter l'équipe actuelle. - Méthodique et organisé(e). - Créativité et qualités culinaires - Maitrise du poste chaud - Rapidité d'exécution Sont toutes les qualités que l'on attend de vous. Restauration Traditionnel, travaillant les produits frais, confection maison, recherche perpétuelle de qualité pour satisfaire une clientèle nouvelle et habituée. Planning à convenir 35h ou 39h Rémunération en fonction du profil et de l'expériences. Merci de contacter directement le 07 50 63 17 09 ou écrivez à : lequaisaintmartin@gmail.com

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Ligny-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire vos missions et activités principales seront : 1- ELABORER DES MENUS EQUILIBRES AU NIVEAU NUTRITIONNEL - Adapter les menus aux besoins nutritionnels des différents types de public en favorisant la découverte de nouveaux goûts. - S'assurer de la faisabilité des menus en fonction des contraintes matérielles, techniques, humaines et financières - Conseiller sur le choix des produits - Préconiser des évolutions dans les menus au regard de la consommation et du taux de satisfaction des publics concernés 2- ORGANISER LE SERVICE DE RESTAURATION - Vérifier le bon fonctionnement des équipements et du matériel - Réceptionner les denrées et vérifier leur conformité quantitative et qualitative - Cuisiner les repas selon les critères de qualité, de variété et de présentation dans un souci de satisfaction vérifié des consommateurs 3- APPLIQUER ET FAIRE APPLIQUER LE PLAN DE MAITRISE SANITAIRE - Prendre connaissance de l'organisation, du Plan de Maîtrise Sanitaire mis en place dans l'établissement - Proposer des évolutions du Plan de Maîtrise Sanitaire - Appliquer, faire appliquer et promouvoir le Plan de Maîtrise Sanitaire - Contrôler la bonne application[...]

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Employé / Employée de loisirs ou d'attractions

Emploi Tourisme - Loisirs

Croix, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau centre, vous contribuez au bon fonctionnement quotidien du complexe. Vous assurez l'acceuil des clients, la qualité du service, l'entretien des installations et participez à l'animation du lieu afin de garantir une experience cliente fluide, conviviale et professionnelle. Plusieurs postes sont proposés pour travailler de entre 10 et 30H par semaine Vous pouvez travailler les soirées, le week end et les jours fériés. Missions principales : A accueil et relation clients - accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - encaisser les prestations (jeux,bar,boutique,évènements) - informer et conseiller les clients sur les offres, abonnements, évènements et services - gérer les réclamations simples et remonter les incidents au responsable B Exploitation sportive - préparer les terrains avant les creneaux (propreté, éclairage,matériel) - verifier l'état du matériel sportif (balles,raquettes,filets,vitres) - assister ponctuellement les coachs et intervenants extérieurs C Entretien et maintenance légère - assurer la propreté quotidienne des espaces - réaliser des opérations de maintenance de 1er niveau - signaler[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bron, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste requiert dynamisme, sens du service et capacité à travailler en équipe. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Préparer les ingrédients et les plats simples. - Assurer le service des repas aux convives. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Commis de cuisine (H/F) -> Poste basé à Saint-Etienne-du-Rouvray (76), au sein des cuisines d'un EHPAD. -> Vous serez accompagné d'un Chef gérant H/F, d'un Second de cuisine H/F ainsi que d'un Cuisinier H/F. Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - CDI à temps partiel (20h) avec un statut d'Employé - Date de début : Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1048.67€ brut de base -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 53€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum dans la restauration - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ecquevilly, 78, Yvelines, Île-de-France

Manpower LES MUREAUX recherche pour son client un Plongeur en restauration manuel (H/F) Missions: - Effectuer la plonge manuelle de pièces délicates. -Manipuler des plats en inox avec soin. -Assurer le nettoyage des vasques. -Contrôler la qualité de la plonge. -Optimiser les cycles de lavage. -Respecter les procédures d'hygiène. -Adapter votre vitesse selon les besoins. -Collaborer étroitement avec les équipes. Les horaires : -8h - 16h avec possibilité d'heures supplémentaires en soirée -Le samedi de 8h - 13h - Vous possédez une expérience solide dans la plonge manuelle sur pièces délicates, vous maîtrisez les techniques spécifiques, et vous êtes rigoureux, autonome et soucieux du respect des règles d'hygiène. Vous souhaitez relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique. - -Vos avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSEC -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) -Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Description du poste : Nous recherchons un serveur / une serveuse CDD de 6 mois pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales seront : Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes). Respecter la charte qualité de l'établissement ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Travailler principalement les week-ends, avec 2 jours de congés consécutifs. Profil recherché : Expérience en restauration appréciée. Sens du service et du contact client. Dynamisme et rigueur. Modalités de candidature : Par email : Envoyez votre CV et une lettre de motivation. En personne : Vous pouvez également vous présenter directement à l'ouverture de l'établissement. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle !

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD La Villa Saint Marie recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents et la plonge. Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; - Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; - Accueillir les résidents ; - Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; - Débarrasser et redresser les tables ; - Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; - Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; - Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Contrat à compter du 10 février uniquement le service du midi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap . Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 8h00-16h00 (journées continues)[...]

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H pour prise de poste dès que possible Du lundi au dimanche : 08H - 15H ou 11H - 18H et 1 week-end sur 2 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'approvisionnement, la fabrication, la présentation et la distribution des produits pour 100 couverts Accueillir et assurer le service auprès des convives Gérer la vente et l'encaissement des produits Gérer l'affichage des produits Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de restauration Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe, 30 collaborateurs sur site Expérience sur un poste similaire serait un plus

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, nous recrutons afin de renforcer notre équipe. Sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o ?Éplucher des légumes et des fruits. o ?Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. o Travail en continu (pas de coupure) Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. Rémunération : Salaire mensuel à partir de 1862,51 EUR sur 12 mois. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Custines, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de sa compétence Santé et Nutrition, de son projet de territoire et, face aux enjeux des transitions alimentaire et environnementale, la Communauté de communes du Bassin de Pompey s'est dotée fin 2016 d'une Cuisine Centrale intercommunale exploitée en régie directe. Plus de 500 000 repas ont été produits en 2023, à partir de matière première de qualité, issue à 30% d'approvisionnements en circuit-court pour des sites de restauration scolaire et extrascolaire, des personnes âgées (résidence autonomie, portage de repas), les 5 structures d'accueil Petite Enfance intercommunale, ou encore un restaurant inter-entreprises. Missions ou activités Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation de la cuisine centrale, vous aurez pour missions de : - Éplucher et émincer les légumes - Préparer les entrées froides sous le contrôle des cuisiniers - Préparer les repas des crèches - Peser et allotir après la fabrication - Participer au conditionnement et au déconditionnement des denrées - Assurer l'entretien du matériel de cuisine - Participer au nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires[...]

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Facteur / Factrice

Emploi

Château-Chinon (Campagne), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Branche Services-Courrier-Colis, vous serez en charge de la distribution du courrier, de la presse, des imprimés publicitaires, des colis, de la réalisation de services de proximité (portage de médicaments) Vos missions seront de : Réaliser les travaux prépa à la distri et à la livraison des objets qui vous seront confiés Assurer une relation client de qualité et contribuer à la satisfaction de ceux-ci Participer à la promotion et à la vente des produits et services de La Poste Vous travaillerez en équipe, principalement à l'extérieur de votre établissement et serez rattaché(e) à votre manager d'équipe. La Poste mettra à votre disposition les moyens nécessaires à l'exercice de votre métier : un smartphone, des moyens de locomotion adaptés à votre tournée (vélo, scooter, voiture) Ce poste est accessible aux personnes en situation de handicap. Les avantages au sein de l'entreprise : Vous pouvez bénéficier d'offres à partir de 3 mois d'ancienneté sur : Les vacances, les locations pour toute la famille. Les loisirs : Billetterie pour les spectacles, musées, parcs, ciné Les enfants : Aide à la parentalité, garde d'enfant, soutien scolaire, soutien aux apprentissage,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Castres recrute un(e) Second(e) de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour soutenir le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous assisterez le chef dans l'organisation et la production culinaire, vous superviserez la qualité et la présentation des plats, vous encadrerez l'équipe en cuisine, vous participerez à la gestion des stocks et commandes, vous veillerez au respect des normes d'hygiène et sécurité. Vous devez avoir une expérience significative sur le même poste idéalement en restauration gastronomique. vous êtes rigoureux (se) et avez sens du travail en équipe, dynamique et autonome. une formation en tutorat pourra être proposée si besoin de compétences complémentaires avant la prise de poste détectée via une POEI. Services du midi et soir du lundi au vendredi.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Glacier ROCCA-SERRA, situé sur le port de Bonifacio, recherche dans le cadre de la saison estivale, un(e) Manager de salle / Chef de rang pour assurer la gestion opérationnelle pendant toute la mâtinée. MISSIONS : - Gérer, encadrer et organiser l'équipe du matin - Assurer l'ouverture de l'établissement et la mise en place - Organiser et superviser les services du matin incluant le petit-déjeuner et le déjeuner - Accueillir les clients et garantir un service fluide et de qualité - Effectuer un tour des tables régulier et vérifier que chaque client a bien été servi - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle - Tenir la caisse et assurer les clôtures - Élaborer et ajuster les plannings des employés - Gérer les stocks, commandes et livraisons - Veiller au respect des règles d'hygiène et des procédures OBJECTIFS : - Assurer un service organisé et efficace tout au long de la matinée - Garantir une excellente expérience client - Maintenir une équipe structurée, motivée et autonome - Anticiper les besoins lors des pics d'affluence - Limiter les erreurs de caisse, les ruptures et les pertes PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en restauration, glacier,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

La Locanda comptoir italien recrute, pour son restaurant domicilié au coeur de Nîmes, son futur commis de cuisine H/F. Connaissance de la cuisine italienne fortement souhaitée. Venez agrandir la famille pour travailler dans le monde de la restauration où qualité et passion sont au rendez-vous. Ambiance chaleureuse et familiale. Vos Missions : - Mise en place pour la cuisine - Préparation Desserts & salades - Réceptionner les marchandises en respectant les règles HACCP Vous travaillerez en équipe et êtes en mesure de suivre le rythme de la cuisine. CDI 39h/semaine Evolutions de carrière selon votre engagement !

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons plusieurs crêpier(es) à partir de maintenant, en CDD courte ou longue durée, ou en CDI. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de votre poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus. Vous Êtes Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Sens du détail Réactivité, flexibilité[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Poste : Chef de Partie Petit-déjeuner Service : Cuisine - Restauration N+1 : Chef de Cuisine N+2 : Directeur de la Restauration Statut : Employé qualifié / Agent de maîtrise selon expérience Type de contrat : CDI / CDD / Saisonnier 1. Mission principale Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie Petit-déjeuner est en charge de la préparation, de la mise en place et de la réalisation du buffet du petit-déjeuner. Il garantit la qualité, la diversité et l'attractivité des préparations proposées, dans le respect des standards de l'établissement et des règles HACCP. 2. Activités principales - Mise en place du service petit-déjeuner - Réalisation des préparations préliminaires - Préparation et cuisson des produits chauds et froids - Préparation de la charcuterie et des fruits - Dressage et réassort du buffet - Réalisation ou supervision du show cooking 3. Profil requis - Bonne communication et sens du relationnel - Créativité - Organisation, rigueur et méthode - Esprit d'équipe - Grande disponibilité 4. Formation et expérience CAP / Bac Pro Boulangerie - Pâtisserie ou Hôtellerie-Restauration. Expérience professionnelle : 1 à 2 ans minimum en cuisine. 5.[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un serveur pour notre restaurant du midi en CDI 35h. Les horaires sont 8h30 - 15h30 du Lundi au Vendredi. Le restaurant est fermé les weekends et jours fériés Le savoir-être est le plus important pour ce recrutement. Vous avez une solide expérience en restauration. Vos missions: - préparation de la salle - aide à la préparation des plats du jour avec le cuisinier - service du midi au comptoir et à table Votre profil: - Aimer le travail en équipe et le contact avec la clientèle - Rigueur, dynamique et goût du produit bien fait - Partager les valeurs de la bio, du commerce équitable et de la consommation responsable Avantages: - Un environnement de travail convivial et bienveillant - La vente de produits de qualité et porteurs de sens - Une équipe engagée et soudée - Une rémunération selon expérience + avantages Biocoop Avantages : - Intéressement et participation - Réductions tarifaires - mutuelle prise en charge au 2/3

photo Glacier / Glacière

Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un établissement de restauration rapide vous aurez pour fonctions : - Garantir la qualité du service client. - Accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du point de vente - Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de sûreté. Travail de 11H00-18H00 2 jours de repos par semaine à définir avec l'équipe. poste à pourvoir d'avril à fin septembre

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cugnaux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

En CDD pour un remplacement de 2 à 6 mois selon disponibilités, nous recherchons pour notre restaurant de Cugnaux un/une cuisinier/e (débutants acceptés). Vous intégrerez une équipe où vous préparerez les plats de la carte. Cuisine de produits frais et maison. Vous travaillerez sur les 2 services, les 2 jours de repos consécutifs seront à définir. Salaire à discuter selon expérience. Plusieurs primes prévues. Résumé du poste : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination Expérience : - Expérience préalable en restauration souhaitée - Connaissance des techniques culinaires de base - Bonne gestion du temps et des priorités Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation Rémunération supplémentaire : Prime annuelle Prime semestrielle Prime trimestrielle

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Villa Mirasol recherche un(e) serveur/euse pour rejoindre une équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience mémorable à chaque visite. Missions : - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu - Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service fluide - Gérer les encaissements et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Participer à la préparation des tables et à l'entretien de la salle - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience significative dans un restaurant ou un établissement similaire - Vous êtes attentif(ve) aux détails, notamment en matière de sécurité alimentaire Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments inoubliables pour nos clients. Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant italien, nous recrutons un Responsable de salle, chargé de la gestion et de l'organisation du service (H/F). Vos missions : * Organiser et superviser le service en salle * Encadrer, former et motiver l'équipe de salle * Garantir la qualité de l'accueil et de la relation client * Veiller au respect des standards de service * Gérer les réservations et la coordination salle/cuisine Profil recherché * Compétences en management d'équipe * Aisance relationnelle Avantages : * Participation à un projet d'ouverture * Cadre de travail attractif * Équipe à construire dès le lancement Une expérience en restauration italienne est appréciée

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plumelin, 56, Morbihan, Bretagne

À propos du poste Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à notre équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les instructions du chef Participer à la mise en place des plats avant le service Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Contribuer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients Aider à la création de nouveaux plats en apportant vos idées Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée, idéalement dans un poste similaire Connaissance des techniques de préparation culinaire Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Bon esprit d'équipe et communication efficace avec les collègues Motivation pour apprendre et se perfectionner dans le domaine culinaire Si vous êtes enthousiaste,[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Pas de service le soir travail de journée 9h 17h. Jours de repos mercredi et jeudi.

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant LA VOILE situé sur la plage MIRAMAR à La Londe recherche son/sa limonadier(re) pour la saison 2026. Restauration traditionnelle de type Méditerranéenne, cuisine uniquement des produits frais, viande d'exception de qualité premium, poissons frais de la pêche locale et langoustes. 150 à 200 couverts par jour en plein saison VOS MISSIONS: Prise de commande des boissons service plateau boisson et snack entretien de la salle Horaires coupures ou blocs selon le planning En Mai ouvert le midi + 3 soirs En Juin/juillet/aout ouvert 7j/7 midi et soirs En septembre ouvert le midi + 3 soirs 1 jour 1/2 de repos semaine

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant LA VOILE situé sur la plage MIRAMAR à La Londe recherche son/sa BARMAN pour la saison 2026. Restauration traditionnelle de type Méditerranéenne, cuisine uniquement des produits frais, viande d'exception de qualité premium, poissons frais de la pêche locale Vous aurez en charge la préparation des boissons et cocktails ainsi que l'entretien du bar En Mai ouvert le midi + 3 soirs En Juin/juillet/aout ouvert 7j/7 midi et soirs En septembre ouvert le midi + 3 soirs 1 jour de repos semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-Plaisance, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le Restaurant CAFE DU MARCHE sis à Neuilly-Plaisance Offre d'emploi recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour un poste en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (HF), vos missions sont les suivantes : MISSIONS PRINCIPALES : - Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la propreté et à l'entretien des espaces de travail et des équipements. - Assurer le service en respectant les délais et les standards de qualité. PROFIL RECHERCHE : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, DU ou équivalent) appréciée. - Expérience préalable en cuisine ou en restauration est un plus. - Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. - Disponibilité et flexibilité horaires (travail possible en soirées, week-ends et jours fériés). CONDITIONS DE TRAVAIL : - Environnement de travail dynamique et convivial. -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Envie d’une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

**Employeur présent au Forum Amélie les bains , le 17 02 26 de 09h00 à 12h00 Espace Méditerranée Amélie les Bains** À propos du poste Nous recherchons un futur commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre nos équipes dynamiques. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, cette formation est faite pour vous. - Pour la partie entreprise : Dans le cadre d'un contrat en apprentissage et en alternance avec l'entreprise vous effectuerez les opérations liées aux préparations culinaires, vous participerez au service et à l'envoi des plats en salle au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour les postes en cuisine . - Pour la partie formation : Vous viendrez en formation une journée par semaine ou une semaine par mois sur notre plateau technique. Vous serez formé aux bases techniques de cuisine dans le cadre de mises en situation sur notre restaurant pédagogique. Question mobilité : accessibilité par les bus à 25 minutes de Perpignan. Les horaires sont adaptés aux horaires[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

**Employeur présent au Forum Amélie les bains , le 17 02 26 de 09h00 à 12h00 Espace Méditerranée Amélie les Bains** À propos du poste Vous souhaitez vous former sur ces métiers. Pour la partie entreprise : Dans le cadre d'un contrat en apprentissage et en alternance avec l'entreprise vous effectuerez les opérations de service au bar ou en salle de restaurant (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, réalisation de cocktails, gestion du bar) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour les postes en service. Pour la partie formation : Vous viendrez en formation une journée par semaine sur notre plateau technique. Vous serez formé aux bases techniques dans le cadre de mises en situation sur notre restaurant pédagogique. Début de contrat possible rapidement . Diplômes préparés: titre professionnel service et/ou Mention complémentaire employé barman A noter que le contrat proposé n'est pas un contrat saisonnier ou étudiant mais bien un contrat d'apprentissage . Type d'emploi : CDD, Alternance Durée du contrat : De 12 à 36 mois Rémunération : 637 € à 1 820 €[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant sur la zone commerciale de Rivesaltes, vous serez chargé de la cuisson des viandes et poissons dans un service de restauration. Vos différentes missions consiste à : - surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill, à la plancha et au barbecue - assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé - encadrer la préparation des sauces et plats correspondants - contrôler la qualité des produits lors de la livraison. Le grillardin est également responsable de l'organisation de son espace de travail, du bon fonctionnement de son matériel, ainsi que du respect des normes hygiène et sécurité. Vous maîtrisez les cuissons de viande au grill au feu de bois. Vous aurez en charge la mise en place, préparation des mets, entretien du poste de travail. Vous maitrisez les normes HACCP. A défaut d'expérience en grillade une expérience sur la cuisson des viandes sera appréciée.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses Mission générale Le Runner assure la circulation fluide du matériel, des plats, des boissons ou du linge entre les différents points du camping (restaurant, bar, snack, plonge, hébergements premium, espaces communs). Il soutient les équipes opérationnelles en garantissant rapidité, propreté et efficacité. Il/Elle Contribue à l'ambiance conviviale du Domaine et à la satisfaction client. Il/Elle véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités: - Service Restauration - Transporter les plats de la cuisine vers la salle - Débarrasser rapidement les tables et rapporter la vaisselle à la plonge - Réapprovisionner les buffets, couverts, condiments et boissons - Assister les serveurs lors des pics d'affluence - Logistique et maintenance légère - Porter et livrer du matériel entre services (vaisselle, chaises, linge, .) - Réapprovisionner les stocks (produits d'accueil pour le service ménage) - Veillez à la propreté des zones de passage et du matériel transporter - Relation client - Renseigner les clients de[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : Garant de la mise en place du service : Vous réceptionnez, contrôlez et gérez le stockage des repas livrés par la cuisine centrale. Vous veillez au bon fonctionnement des équipements et au respect des normes d'hygiène. Vous préparez, dressez et présentez les préparations froides et chaudes en vous assurant de la qualité et de la traçabilité des produits. Vous participez à la mise en place du restaurant, avec soin et précision (couverts, pain, carafes, etc.). Vous concoctez des goûters savoureux pour les enfants de maternelle. Accueillir et servir avec le sourire : Vous êtes le visage accueillant du service de restauration pour les enfants et les adultes. Vous assurez la distribution des repas, tout en garantissant le réassort et le bon déroulement du service. Soin et propreté : Vous êtes responsable de la propreté des locaux et des équipements (tables, chaises, sols, etc.). Vous nettoyez et rangez la vaisselle et évacuez les déchets en fin de service, dans le respect des normes de sécurité. Un œil vigilant sur les normes d'hygiène et de sécurité : Vous suivez les protocoles HACCP et PMS à la lettre pour garantir la sécurité alimentaire et sanitaire. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nantua, 12, Ain, Occitanie

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier de restauration collective pour un poste basé au sein du Lycée Xavier Bichat à Nantua (Ain). Votre mission est d'assurer la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participer au service de restauration collective en tenant compte de la présence des élèves. Missions : - Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie, en production de masse : entrées, plats chauds, fromages, yaourts et desserts ; - Intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité ; - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux ; - Entretenir et nettoyer le matériel, les équipements de cuisine, les locaux (dont la salle de restauration) ; - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériels ; - Participer à la distribution des repas. Horaires : du lundi au vendredi : de 6h00 à 15h00 ou de 11h à 20h.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour agrandir notre équipe au sein de notre restaurant, nous recherchons un(e) serveur(se). Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité de service. Vos missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et assurer le service en salle Conseiller les clients sur la carte Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle Encaisser les clients Travailler en équipe avec la cuisine Profil recherché : Expérience en restauration appréciée (débutant accepté si motivé) Bon relationnel et sens du service Dynamique, ponctuel(le) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Bonne présentation Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein 39 heures Travail en coupure / week-end selon planning Poste à pourvoir à partir du 1 mars 2026.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre ouverture prochaine, la boulangerie pâtisserie Feuillette continue ses recrutements pour les postes de Pâtissier / Pâtissière passionné(e) ! Une formation complète sera dispensée avant le démarrage pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos produits. Si vous avez déjà assistez a cette réunion et rencontré les recruteurs merci de ne pas postuler a cette offre. Vos missions: - Réaliser les desserts, gâteaux, pâtisseries et viennoiseries - Préparer biscuits et pâtisserie salée - Décorer et mettre en valeur les produits en vitrine - Organiser et gérer le laboratoire pâtisserie en autonomie - Anticiper la production selon l'activité - Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Management & coordination: - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs - Encadrer et dynamiser l'équipe pâtisserie - Assurer une bonne communication entre la vente et la production - Être le référent technique du pôle pâtisserie Profil recherché: - Expérience confirmée en pâtisserie - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Sens des responsabilités[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'Oncopole Claudius Regaud recherche un TECHNICIEN RESTAURANT/EVENEMENTIEL (H/F) en CDI temps plein. Le poste est à pourvoir dès que possible. Le technicien restaurant/évènementiel est le garant de l'application des bonnes pratiques du service au sein du restaurant. Il joue le rôle de pivot entre le responsable restauration et l'équipe restaurant et veille à la qualité du service rendu, à la satisfaction client et à la bonne application des normes en vigueur. Vous êtes basé(e) au self , en aide aux agents de restauration et à la caisse Vos missions : - Animer et coordonner les activités de l'équipe restaurant en cohérence avec les consignes managériales en assurant une communication fluide montante et ascendante - Assurer la gestion commerciale et logistique des événements interne et externe (devis, privatisations, menus spéciaux, groupes) en coordination avec le chef de cuisine et sous la validation du responsable restauration - Assurer la gestion et la maîtrise complète du logiciel d'encaissement du restaurant, en garantissant la fiabilité des encaissements, le contrôle des transactions et la conformité des procédures internes -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bellevigne-en-Layon, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre restaurant traditionnel, reconnu localement pour la qualité de son service et de sa cuisine, assure une moyenne de 60 couverts, jusqu'à 80 l'été avec l'ouverture de notre terrasse. Nous avons deux salles dans le restaurant pour accueillir une clientèle professionnelle et une clientèle qui prend son temps, offrant ainsi une service à la carte et un plat du jour. Vous aidez le Chef en cuisine dans les missions suivantes : * Plonge avec machine, hors batterie de cuisine assurée par le Chef * Epluchage et découpage des légumes * Préparation des entrées Avec l'ouverture de la terrasse au printemps, si vous le souhaitez, vous pourrez aider au service en salle. Nous recherchons une personne fiable, honnête et courageuse, respectueuse des consignes. Que vous ayez une expérience dans la restauration ou non, nous privilégions le savoir-être et l'envie d'apprendre. Nous sommes prêts à former. Une immersion sera alors proposée pour vous permettre de vous projeter dans le poste et de valider vos aptitudes et savoir-être. Néanmoins, le nombre de couverts servis nécessite de la réactivité et une certaine cadence de travail. Vous travaillez du mardi au samedi de 10h à 15h, repos[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos missions : Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Collectif Partage et Projets recherche un(e) agent de restauration à mi-temps, dans le cadre d'un remplacement de plusieurs semaines pour congés, du lundi 16/02 au vendredi 20/03/2026. Vous préparez, assemblez et distribuez des préparations culinaires simples et réalisez le service, tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en état de la cuisine). Vous contribuez par l'ensemble de votre prestation à la qualité du service et à l'accueil du convive. Travail du lundi au vendredi en horaires continus, pas de coupure. Vous serez en lien avec votre chef de service et l'agent de liaison logistique. Les horaires sont du lundi au vendredi. CV + Lettre de Motivation avant le 16/02/26 à l'attention de la cheffe de services Anne Lebourg. Notre association est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

LE CONSEIL REGIONAL OCCITANIE RECRUTE POUR LE CREPS DE FONT-ROMEU du 11/02/2026 au 01/03/2026 L'agent devra assumer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire - Participe à la production des repas - Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts) - Peut participer à la préparation des plats chauds et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

LE CONSEIL REGIONAL OCCITANIE RECRUTE POUR LE CREPS DE FONT-ROMEU du 11/02/2026 au 01/03/2026 L'agent devra assumer les missions suivantes: - Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire - Participe à la production des repas - Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts) - Peut participer à la préparation des plats chauds et[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions principales Gestion opérationnelle - Assurer l'ouverture et la fermeture du bar - Gérer les plannings et coordonner l'équipe (barmen, serveurs, sécurité, etc.) - Garantir le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et des normes légales - Superviser la gestion des stocks et les commandes fournisseurs - Organiser, planifier les animations hebdomadaires et assurer leur bon déroulement *Certaines missions et responsabilités seront assurée avec le support du directeur et du président. Encadrement & animation d'équipe - Motiver et encadrer l'équipe au quotidien - Former les nouveaux employés - Créer une ambiance de travail positive et collaborative - Expérience client - Être garant(e) de la qualité de service et de l'accueil client - Gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme - Participer activement à l'ambiance générale du bar (événements, playlists, etc.) Développement & performance - Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, rotation des stocks, etc.) - Proposer et mettre en œuvre des actions, des animations pour améliorer les ventes et la fréquentation - Participer activement à la stratégie commerciale et à la communication[...]

photo Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Emploi Enseignement - Formation

Charmoy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement, susceptible d'être prolongé, à Charmoy (71) sur le site de la Tour du Bost (Monument historique). Nous recherchons un(e) encadrant(e) technique pour encadrer les salariés en insertion. Vous serez chargé(e) de : - Organiser, planifier et encadrer un chantier de restauration du patrimoine bâti (monument historique) et des chantiers extérieurs - Former et transmettre vos compétences aux personnes accueillies - Accompagner des publics en difficulté sociale pour favoriser leur adaptation professionnelle - Coordonner l'activité d'une équipe de 6 à 12 personnes. - Contrôler la qualité des travaux et des réalisations - Assurer le lien avec les clients et échanger sur le suivi des personnes avec l'équipe pédagogique et les partenaires Des compétences en maçonnerie sont indispensables. Des compétences en charpente et couverture seront un plus. ________________________________________ Missions complémentaires - Assurer le transport des bénéficiaires entre Montceau-les-Mines, Le Creusot et le chantier de la Tour du Bost - Réalisation de restauration sur d'autres chantiers extérieurs à la Tour du Bost (Blanzy, Uchon,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

DEVENEZ FACILITATEUR DU BIEN-VIEILLIR Mission Un week-end sur deux, pas de coupure, 3 à 4 jours par semaine. Être serveur en salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. De table en table, vous cultivez l'art de faire du repas un moment d'échange et de joie ! Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l'organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu'au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge. Vous êtes également chargé d'accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l'art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction. En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle[...]

photo Responsable de pôle ou d'unité d'action sociale

Responsable de pôle ou d'unité d'action sociale

Emploi Administrations - Institutions

Mouchamps, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous l'autorité de la Directrice Générale des Services et en collaboration avec les élus, vous serez responsable de la coordination des activités des établissements, dispositifs et services liés à la petite enfance, l'enfance, la jeunesse et l'éducation. Vos principales missions incluront : Animation et coordination des équipes : Encadrement et animation des services et des équipes. Optimisation et organisation du travail des agents. Développement d'une culture transversale et partagée entre les services. Promotion d'une qualité pédagogique et assurance du lien entre les élus et les agents. Gestion budgétaire : Préparation et exécution du budget du pôle. Élaboration de dossiers financiers, tableaux de bord de suivi, bilans et remédiations. Gestion administrative : Veille réglementaire et rédaction de règlements, procédures et conventions. Préparation et animation des commissions en lien avec l'élu référent. Réalisation de diagnostics sociaux, économiques, environnementaux et politiques du territoire. Traduction des orientations politiques en plans d'actions, projets et programmes. Conception, pilotage et évaluation de projets et programmes pédagogiques ou éducatifs. Développement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre organisation spécialisée dans la restauration Asiatique et Vietnamienne, nous recherchons un/e Cuisinier/Cuisinière afin de renforcer notre équipe de production, doté d'une expérience significative avec des connaissance culinaire Asiatique et Vietnamien. Vous êtes sérieux/se, motivé/e et disponible rejoignez nous. Vos principales missions seront : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Travailler en équipe lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Brioche Dorée, enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 18 établissement répartis aux 4 coins de l'Ile. Votre mission : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vos principales missions seront de : *GESTION DE LA PRODUCTION* -Production chaude : Maitriser la cuisson des viandes, poissons ou légumes -Préparer les sauces -Production froide : préparation des salés, sandwichs, salades et desserts -Réaliser l'assemblage et le dressage des plats -Réalisation de recettes à parti des fiches techniques -Respecter les plannings de production *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Effectuer l'entretien journalier des appareils et installations -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT* -Réceptionner les marchandises, les produits et les ranger en réserve (froide, négative positive, ambiant) en tenant compte des rotations de stocks (FIFO, premier entré / premier sorti) -Identifier[...]

Ressources supplémentaires